丰顺特色小吃攻略
丰顺是梅州的美食天堂,以下必吃小吃不容错过:
- 捆粄:薄米皮包裹馅料,蒸制而成,口感软糯,推荐尝试猪肉或蔬菜馅。
- 薯粉豆干:外酥里嫩,搭配特制酱料,是当地街头常见小吃。
- 牛肉丸汤:Q弹牛肉丸配鲜汤,温暖舒心,适合作为正餐或小吃。
- 笋粄:以竹笋和米粉制成,蒸或煎皆宜,风味独特。
- 菜脯煎蛋:简单却美味,菜脯的咸香与鸡蛋完美结合。
美食街推荐:丰顺县城中心及汤坑镇有多家老字号小吃店,如“老牌捆粄店”和“传统豆干摊”,建议早晚前往品尝最新鲜的出品。
小贴士:小吃价格亲民,人均20-50元即可饱腹。注意部分小吃较辣,可根据口味调整。结合丰顺温泉景点,享受美食之余放松身心。