梅州丰顺特色小吃全攻略

2025-10-04 01:30:56 浏览次数:

梅州丰顺特色小吃全攻略

丰顺小吃攻略

丰顺小吃以客家风味为主,融合本地食材,深受当地人喜爱。以下是必尝推荐:

  • 丰顺捆粄:薄米皮包裹馅料,蒸制而成,口感软糯,馅料多样如猪肉、豆干。
  • 客家腌面:手工面条配以猪油、蒜蓉和酱料,简单却香气扑鼻。
  • 丰顺牛肉丸:手工捶打牛肉丸,弹性十足,汤底鲜美。
  • 本地糍粑:糯米制成,甜咸口味可选,常见于街头小摊。

推荐前往丰顺老城区或夜市,如汤坑路一带,体验地道小吃氛围。建议早晨或傍晚前往,避开高峰,品尝最新鲜的出品。